Bảo ôn là món nhỏ dễ bị bỏ quên nhất khi thanh lý quán, chui gọn dưới quầy hoặc xếp sau kho. Nhưng gộp đúng chỗ, cả nhóm thiết bị lạnh của anh/chị sẽ được định giá đẹp hơn hẳn so với bán rời rạc từng món.
Bán đồ cũ nhanh, được giá: Chợ giời khảo sát tận nơi, báo giá cao và thu gom trọn gói trong một lần.
Bảo ôn là gì, quán nào hay có
Bảo ôn là tủ giữ nhiệt, có loại bảo ôn lạnh giữ mát đồ uống, tráng miệng, có loại bảo ôn nóng giữ ấm món ăn sẵn. Quán trà sữa đặt bảo ôn lạnh đứng cạnh quầy, quán buffet xếp bảo ôn nóng dọc quầy món, quán cơm dùng bảo ôn nóng giữ món trong giờ cao điểm. Món này nhỏ nhưng chạy điện liên tục cả ngày, còn khỏe thì rất được lòng người mua sau, vì quán mới mở đặt vào là dùng ngay, không phải sắm thêm.
Cách test bảo ôn trước khi bán
- Chạy nhiệt thật: cắm điện, chờ máy đạt nhiệt rồi mở khoang, bảo ôn lạnh phải mát đều, bảo ôn nóng phải ấm đều, không có khoang nào bất thường.
- Nghe tiếng máy: máy chạy êm, không kêu to bất thường, không tự ngắt bật liên tục dạo.
- Kiểm tra gioăng và kính: gioăng còn kín, kính không nứt, không mờ nặng, vì bảo ôn phần lớn có cửa kính trưng bày, kính là mặt tiền của món này.
- Xem khay kệ và chân: khay kệ đủ, không cong vênh, chân máy ổn, đặt lên không lung lay.
Kết quả thế nào khai thẳng thế đó khi gọi. Máy nào tốt, máy nào lỗi không phải vấn đề lớn, khai thật giúp báo giá giữ nguyên khi khảo sát, hai bên khỏi mất thời gian thương lượng lại.
Gộp bảo ôn với tủ mát thành lô lạnh giá trị cao
Một chiếc bảo ôn lẻ thì nhỏ, khó tạo được tiếng nói trên bàn thương lượng. Nhưng bảo ôn cộng tủ mát cộng tủ đông lại thành cả một nhóm lạnh hoàn chỉnh, quán sau mua là vào hoạt động được ngay. Lô lạnh gộp chung luôn được ưu tiên và chốt nhanh hơn từng món rời, đây là cách bán thông minh nhất cho nhóm này. Chi tiết từng loại tủ trong nhóm, anh/chị xem ở bài thu mua tủ mát, tủ đông cũ.
Những gì ảnh hưởng mức thu hồi của bảo ôn
Mức giá tùy hãng, dung tích, loại lạnh hay nóng và quan trọng nhất là khả năng giữ nhiệt thực tế của máy. Máy còn giữ nhiệt chuẩn, kính sáng, gioăng kín thuộc nhóm dễ chốt. Máy đã yếu nhiệt, kính mờ thì vẫn bán được, chỉ cần khai trước. Số lượng cũng tạo khác biệt, vài chiếc cùng loại gộp chung với tủ mát của quán luôn có giá tổng dễ chịu hơn bán lẻ từng chiếc.
Riêng bảo ôn nóng dùng trong bếp, nhiều anh/chị hay nhầm sang nhóm đồ bếp và bỏ vào lô chung với nồi niêu. Cách gộp đó không sai, nhưng xếp cùng nhóm lạnh sẽ giúp người mua sau nhìn rõ bộ chủ quầy hoàn chỉnh, chốt nhanh hơn đáng kể.
Chợ giời nhận thu mua nhà hàng, quán café, khách sạn trọn nhóm thiết bị lạnh tại Thái Nguyên và các tỉnh miền Bắc, khảo sát tận nơi, chốt trên tổng thể lô và thanh toán ngay khi chốt. Máy nặng nề cứ để tại chỗ, bên thu mua tự dỡ và chuyển đi, anh/chị không phải khuân vác gì cả.
Cần thu mua bảo ôn, dù kèm tủ mát hay bán lẻ, anh/chị gọi 0962.61.58.58 khai nhanh loại bảo ôn, số lượng, nhiệt còn chuẩn hay đang lỗi để nhận báo giá. Muốn gửi ảnh và danh sách đầy đủ, dùng form liên hệ, Chợ giời gọi lại và xếp lịch khảo sát sớm.
